CACAO

Publié le par notraventurenguyane.over-blog.com

Le 9 septembre, nous avons fêté, nos 12 ans de mariage. Pour l'occasion, on a décidé d'aller se promener à Cacao. Cacao? Oui Cacao! C'est le nom d'un charmant petit village situé à environ 70 km au sud de Cayenne. Les habitants de Cacao sont pour la plupart des Hmongs. Les Hmongs sont un peuple originaire du sud de la Chine, de la Thaïlande, du Vietnam et du Laos. Mais comment sont-ils arrivés ici, en guyane? Pour le savoir, il faut faire un peu d'histoire...

Pendant la guerre du Vietnam, les Hmongs sont du côté des Américains. Du coup, à la fin de cette guerre lorsque la guerre civile éclate au Laos, beaucoup de Hmongs sont obligés de fuir, aidés par des religieux catholiques.

La plupart demandèrent à partir aux USA, mais mille se virent proposer une installation en Guyane, pour fonder un village à vocation agricole. Ils furent ainsi installés en 1977 à Cacao, qui n'était alors qu'un ancien village du bagne, abandonné. Au prix de nombreux efforts, les Hmongs ont commencé à défricher, construire ce village et mettre en place de petites exploitations agricoles. Aujourd'hui, ils sont les plus importants producteurs de fruits et de légumes du département.

Il y a un autre village Hmong en guyane, où nous sommes allés il y a quelques mois, c'est Javouhey, du côté de Saint Laurent du Maroni.


Le dimanche, c'est le jour du marché à  Cacao. C'est aussi le seul jour de la semaine où on peut visiter le musée du Planeur Bleu.

Ce musée est tenu par un passionné, qui nous présente sa collection de papillons, mais aussi d'autres insectes, vivants ou non et d'araignées.

La visite débute par les papillons. Il y en a certains qui sont magnifiques! Je vous présente donc ces papillons bleus que je n'ai pas encore réussi à prendre en photo, mais que nous voyons de temps en temps, surtout en carbet: les morphos

 

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Nous avons appris que certains papillons (très rares) ont la particularité de ne pas être symétriques...

 

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C'est bizarre hein?

 

Nous avons donc appris qu'il y a plusieurs espèces de morpho, et chaque espèce ne vole qu'à une heure bien particulière dans la journée. Le guide nous a aussi expliqué ce qui attirait les papillons (l'alcool pour les morphos!!! Au prochain carbet, on va les approcher grâce à la caïpi!) et comment il s'y prenait pour les attraper sans abîmer leurs ailes.

 

Il a aussi une jolie collection de papillons de nuit, dont le fameux papillon cendre, vous savez celui qui donne la papillonite! Mais comme il n'est pas spécialement beau, je ne l'ai pas pris en photo... J'ai préféré ce spécimen dit "à fenêtre", car on dirait qu'il a 4 fenêtres sur ses ailes.

 

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Il nous a ensuite montré les différents ordres d'insectes que l'on trouve en guyane.

 

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Il y a donc:

Les menthes religieuses, les criquets, les cigales, les phasmes, les mouches, les punaises, les cafards, les scarabées, les papillons, les libellules, les guêpes et les sauterelles. Ça en fait du monde!

 

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La nature est parfois très cruelle... Une espèce de guêpe est assez "sadique". Celle-ci s'approche du terrier de la mygale quand elle a besoin de pondre. Elle se fait passer pour une proie à l'entrée du terrier (car elle est trop grosse pour y rentrer). La mygale arrive donc pour attaquer, mais la guêpe est plus rapide et la pique! L'araignée est alors paralysée. La suite est digne d'un film d'horreur... Notre gentille guêpe pond un oeuf dans le corps de la mygale encore vivante, puis remet la mygale dans son terrier. Quand l'oeuf éclot, la larve se nourrit de la chair de l'araignée, avant de se transformer en guêpe...

 

Voilà maintenant des insectes de la familles des scarabées, les mégasomas. Ils sont énormes!!!

 

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Les plus gros mesurent 12 cm et ne volent qu'à la tombée de la nuit. Je n'aimerai pas m'en prendre un dans le pare-brise!!!

Les voilà maintenant vivants!!! Nous avons donc Monsieur et Madame Mégasoma et leur larve...

 

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Voilà Monsieur avec ses ailes déployées, impressionnant! Je rappelle qu'il ne vole qu'à la tombée de la nuit, donc nous ne risquons rien. J'imagine bien la scène si la bestiole décidait tout d'un coup de s'envoler... AU SECOURS!!!!!!

 

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Mais, ce n'est pas l'heure, donc ils sont sagement restés sur la main du guide. Ouf!

Puis c'est au tour du scorpion. Alors, il est facile de savoir quels sont les plus dangereux. Ce sont ceux qui ont de petites pinces. Pourquoi? parce que si leurs pinces sont petites, elles ne sont pas suffisantes pour qu'ils se défendent. Donc, leur piqûre sera redoutable! Par contre, s'ils ont de grosses pinces, leur venin n'est pas très puissant.

Voilà un spécimen, alors petites ou grosses pinces?

 

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Pas évident... mais il paraît que celui-ci a de grosses pinces. S'il le dit, ça doit être vrai... Mais de toute façon, notre guide nous explique que là, il ne risque rien, car un scorpion ne pique jamais son support! Si un jour, vous en croisez un, vous l'attrapez gentiment par la queue (car du coup, il peut pas piquer) et vous vous le posez dessus. C'est bon, vous êtes sauvés!!! C'est bon à savoir non?

 

On reste ensuite dans la famille des arachnides, pour passer aux araignées...

 

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Elle est jolie celle-là non? Vous la reconnaissez? On la voit dans le quatrième volet d'Harry Potter. Elle a bien quatre paires de pattes, car les 2 grosses que l'on voit repliées juste devant elle, sont en fait des pédipalpes. Les pédipalpes ressemblent à une paire de pinces munies d'épines. Elles lui servent à attraper ses proies.

 

Voilà maintenant les mygales. Elles étaient magnifiques (sur la main du guide, je pense que je les aurai trouvées moins magnifiques si elles avaient été sur ma main à moi...)

 

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Notre guide a même réussi à lui faire faire du fil... C'était assez impressionnant!

 

Les enfants ont ensuite voulu porter une iule. La iule est une sorte de gros mille-pattes, totalement inoffensif, à ne pas confondre avec les scolopendres, présents en guyane, et dont la morsure est extrêmement douloureuse.

 

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Nous avons trouvé cette visite très intéressante, même les enfants ont adoré. On voit rapidement que le guide est passionné, et très calé sur le sujet.

 

Après cette visite, nous avons fait un petit tour rapide du marché. Il y a principalement des broderies, faites au point de croix, et quelques fruits et légumes.

 

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De l'autre côté du marché, on peut manger, chinois bien sûr. Certaines choses font très envie, d'autres un peu moins...

 

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Nous nous installons quand même à une table...

 

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Les enfants ont bien mangés (nems et samousas) et nous aussi: une vraie bonne grosse soupe chinoise! Eléna s'est même essayé aux baguettes...

 

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Pour le dessert, on a envie de goûter un truc bizarre, dont j'ai d'ailleurs oublié le nom... c'est ça:

 

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On y rajoute du lait de coco et quelques glaçons, et ça donne ça...

 

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Et là, je me demande pourquoi j'ai eu l'idée d'acheter ce truc!

 

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C'est Eléna qui goûte la première. Regardez au passage la grimace de Cassandra!

Verdict de Nana: Beurk!

 

 

 

 

 

 

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Vient le tour de Nathanaël, qui du coup est beaucoup moins motivé...

Allez hop, on ouvre grand la bouche et c'est parti!

Ahhhh, c'est dégueulasse!

 

 

 

 

 

Thierry et moi avons goûte aussi. Thierry a trouvé que ça n'était pas assez sucré, et que ça n'avait pas de goût. Et moi, ben... comme Thierry, mais c'est la texture qui m'a le plus dérangée. Dès que j'ai eu ce truc visqueux dans la bouche, j'ai cru que j'allais vomir!!! Thierry et les enfants étaient morts de rire, et me disaient: ne crache pas, avale!!! Donc après quelques haut-le-coeur et un gros fou-rire, j'ai avalé!!!

Tu vois Christelle, je ne pourrai jamais faire Koh-Lanta, car le ver, il est hors de question que je le mange!!!

 

Vous allez me dire "Et Cassandra?" Et ben Cassandra, on n'a pas réussi à lui faire goûter. Elle s'en allait en courant, et barricadait sa bouche avec son doudou...

 

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Je ne vous cache pas, qu'après nos 4 cuillères, le "truc" a fini à la poubelle... mais au moins, on a bien rigolé!

 

C'était encore une petite sortie très sympa, et comme d'habitude sur le chemin du retour...

 

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Publié dans Ballades

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B
<br /> j'ai déjà quelques spécimens dans mon salon ! <br />
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